Dieta con ovos durante 7 días: regras, menús, receitas

Ovo de polo cocido o principal produto da dieta de ovos para a perda de peso

A dieta clásica de ovos dura 7 días. A esencia da tecnoloxía reside en que o principal produto da dieta é o ovo de galiña. Contén vitamina H, que se encarga de controlar o metabolismo das graxas e estimular a queima de graxas. O corpo non pode producir glicosa nunha dieta de ovos, senón que a toma das reservas de graxa. Ademais dos ovos, as verduras, a froita e a carne tamén forman parte do menú. Polo tanto, durante a dieta, o corpo non ten escaseza de elementos micro e macro.

A esencia da dieta

A dieta ten como obxectivo reducir a cantidade de alimentos consumidos. Con este sistema nutricional, só se poden consumir poucos ovos e verduras de galiña en pequenas cantidades ao día. Podes cear e almorzar con froita.

A duración da dieta non debe exceder de 1 semana. Unha persoa adelgazante debe beber máis de 2 litros de auga ao día. Tamén se permite usar té verde, herbas, café, compotas e decocções.

O consumo de sal e especias non está limitado. Cando esteas farto de comer ovos, podes substituílos por carne magra, peixe e requeixo.

A principal prohibición da dieta é o consumo de azucre e produtos de fariña.

A dieta é unha técnica estrita, pero a súa dieta é equilibrada, o que contribúe á rápida eliminación do exceso de quilos. As dietas e as proteínas tómanse por separado.

Regras sobre a dieta

Para perder peso rapidamente sen prexudicar o corpo, cómpre cumprir as regras básicas:

  1. A dieta consiste en 3 comidas.
  2. As merendas están prohibidas. Para satisfacer as fame, necesitas aumentar a inxestión de fibra.
  3. Os pratos cómense na orde que se mostra no menú. Os restos do almorzo non se deben comer coa cea e viceversa.
  4. Recoméndanse ovos duros. Para diversificar a dieta, ás veces podes cociñala doutro xeito, fervida en "nunha bolsa".
  5. Os produtos de azucre e fariña son tabú.
  6. Está prohibido empregar graxas vexetais e animais, condimentar ensaladas de verduras e froitas frescas con manteiga e xaropes cremosos.
  7. O tamaño da porción debería ser o habitual. A parte principal son as verduras e as herbas.
  8. Permítese comer verduras cocidas tanto ao cru como ao vapor.
  9. A clara de ovo pódese substituír por polo, tenreira, marisco, peixe magro - ata 250 g por día.
  10. Asegúrese de comer un cítrico antes de comer. Isto axuda a reducir o volume do estómago e acelerar o traballo dos músculos do tracto gastrointestinal.

Durante a dieta, hai que dedicar moito tempo a camiñar e facer exercicio ao aire libre.

lista de comestibles

Durante a dieta pódense consumir os seguintes produtos:

  • Froitas e bagas (albaricoques, mazás, piñas, laranxas, mandarinas, pomelos, kiwi, peras, pomelo, pexegos, sandías, melóns);
  • Legumes e verduras (tomates, cabaciñas, cenorias, brócoli, cabaza, cebola, pepino, rabanete, fabas, chícharos verdes, leituga);
  • Carne e aves (coello, polo, tenreira, pavo);
  • produtos lácteos baixos en graxa;
  • Salvado e pan;
  • Auga, infusións e decoccións.

Parcialmente permitido:

  • Peixe e marisco (mexillóns, lagostinos, ostras, luras);
  • Tostadas e galletas de dieta;
  • Zume de limón;
  • Xenxibre;
  • unha bebida feita con achicoria e café sen azucre.

Prohibido:

  • Carne e aves (cordeiro, porco, ganso);
  • Produtos lácteos ricos en graxas;
  • Salsas (maionesa, salsa de tomate, salsa de soia);
  • caldos graxos;
  • Pastas e cereais varios;
  • Pataca;
  • Froitas e bagas (caquis, plátanos, cereixas, mangos, uvas, dátiles, figos, aguacates);
  • Zumes de froitas e verduras;
  • Panadaría;
  • Azucre e doces (doces, chocolate, mel);
  • Alcohol.

Mecanismo de adelgazamento

Un ovo de galiña é un alimento rico en calorías que contén:

  • 100 g - 160 kcal;
  • 100 g de xemas - 352 kcal;
  • 100 g de proteína - 44 kcal.

Como se produce a perda de peso:

  1. O resto dos produtos que se poden consumir con ovos son baixos en calorías xa que se debería incluír unha cantidade mínima de graxas e hidratos de carbono.
  2. A dixestión das proteínas leva o tempo suficiente para que a sensación de fame non apareza por moito tempo.
  3. O funcionamento normal do corpo é facilitado por vitaminas e micro e macro elementos beneficiosos contidos nos ovos.
  4. A dieta estimula o fígado para producir cetonas, que suprimen a fame.
  5. Os ácidos insaturados combaten efectivamente os depósitos de graxa.
  6. As proteínas toman moita enerxía para dixerir os alimentos, polo que se desperdician moitas calorías.

vantaxes e desvantaxes

Na táboa móstranse as vantaxes e desvantaxes da dieta:

vantaxes desvantaxe
  1. Perda de peso rápida: a dieta permítelle desfacerse de 5 kg de exceso de peso por curso.
  2. Fácil de transportar.
  3. Non se require ningún esforzo especial e grandes custos financeiros
  1. Unha pequena cantidade de hidratos de carbono inxérese ao longo de toda a inxestión de alimentos.
  2. O consumo constante de ovos aumenta o nivel de colesterol no sangue.
  3. Non está permitido usar a dieta para mulleres embarazadas e persoas alérxicas aos ovos.
  4. En poucos casos, a condición do pelo, as uñas e a pel pode empeorar

Contraindicacións, efectos secundarios

As contraindicacións para a dieta dos ovos son:

  • Deterioro da función renal;
  • Hipersensibilidade aos ovoprodutos;
  • aumento dos niveis de colesterol;
  • enfermidade hepática crónica;
  • Problemas co corazón e os vasos sanguíneos;
  • Embarazo e período de lactación.

Antes de comezar unha dieta de ovos, debe consultar ao seu médico debido á falta de hidratos de carbono e á inxestión excesiva de proteínasEfectos secundarios. Aparecen como:

  • reacción alérxica;
  • colesterol alto;
  • Exacerbación de enfermidades renales e hepáticas;
  • Mal funcionamento do corazón e dos vasos sanguíneos.

Para que as consecuencias negativas sexan mínimas, é necesario beber moitos líquidos ao día. Recoméndase beber auga mineral alcalina, que ten como obxectivo neutralizar os efectos dos ácidos nas froitas. Ás veces pódense comer ovos de codorniz no canto de ovos de galiña. É recomendable usar vitaminas e suplementos, por recomendación dun médico.

Menú de 7 días

Menú de dieta detallado durante sete días:

Días comer Prato
Luns almorzo
  • Tortilla cocida ao forno;
  • Mandarín;
  • 400 ml de té verde
Cea
  • Tortilla de proteínas con verduras e queixo;
  • 100 g de peito de polo cocido;
  • Bebida de achicoria
Cea
  • 200 g de filete de pavo cocido;
  • 200 ml de kéfir
Martes almorzo
  • Ovos fritos en pementa;
  • 120 g de requeixo baixo contido de graxa;
  • laranxa
Cea
  • 2 ovos cocidos ao forno;
  • 130 g de peito de polo;
  • 450 ml de kéfir
Cea
  • 200 g de requeixo sen graxa;
  • 300 ml de leite fermentado
Mércores almorzo
  • Laranxa;
  • Ovo duro
Cea
  • 250 gramos de peixe;
  • laranxa
Cea
  • 120 g de peito de polo cocido con verduras;
  • 200 ml de kéfir
Xoves almorzo
  • Mandarín;
  • 2 tortillas de ovos
Cea
  • 130 g de ensalada con repolo e cenoria;
  • 110 g de tenreira cocida
Cea 100 g de requeixo baixo contido de graxa
Venres almorzo
  • 140 g de ensalada de cenoria;
  • 2 ovos de galiña
Cea
  • 110 gramos de polo cocido;
  • Auga ou té de herbas
Cea
  • 150 gramos de peixe ao forno;
  • Compota de 300 ml
Sábado almorzo
  • 5 ovos de paspallás
Cea
  • 200 g de peito de polo ao forno;
  • 300 ml de caldo de herbas
Cea
  • 250 g de requeixo;
  • Compota de 300 ml
Domingo almorzo
  • Tortilla clásica de proteínas feita de 2 ovos;
  • Mandarín;
  • 400 ml de té verde
Cea 170 g de ensalada de col
Cea 300 ml de leite

Saír da dieta

Debe ir gradualmente da dieta de ovos. Nos primeiros días da publicación, recoméndase consumir produtos dietéticos:

  • Cítricos;
  • Legumes;
  • Verdes;
  • Ovos;
  • Requeixo.

Entón é necesario incluír os alimentos habituais na dieta diaria:

  • Gran;
  • Carne;
  • graxas vexetais e animais;
  • froitas ricas en calorías.

Tipos de técnicas

Hai 4 tipos de dieta con ovos:

  • Ovo e pomelo;
  • Ovo e laranxa;
  • Osama Hamdiy;
  • Maggie.
oportunidade Produto auxiliar Período de perda de peso (días) Resultado (kg)
Clásico Ovos (ata 3 por día) 7o -5
Ovo e pomelo Pomelo (ata 1 kg por día) 7o -5
Laranxa de ovo Laranxa (ata 1 kg ao día) 4o -2
Dieta de Osama Hamdiy Legumes, requeixo, froita, auga trinta -trinta
Maggi Cítricos trinta -7

Ovo e pomelo

A dieta consiste en ovos de polo e pomelo. O pomelo contén antioxidantes que axudan a baixar o colesterol no sangue e crese que a vitamina C da froita aumenta o sistema inmunitario.

Os ovos de galiña son ricos en valiosos ácidos graxos poliinsaturados, monoinsaturados e saturados, vitaminas A, B6, B12, E, D, tiamina, biotina, riboflavina e ácido pantoténico. Todos estes elementos macro e micro contribúen á perda de peso, fortalecen a inmunidade, limpan o corpo de toxinas e toxinas. Ademais, os ovos dixérense lentamente no estómago, o que significa que non terás fame durante moito tempo.

Os ovos e o pomelo interactúan perfectamente entre si e aceleran os procesos metabólicos. O coenzima R contido na xema de ovo axuda a restaurar o ton muscular e ten un efecto positivo sobre as uñas, o pelo e a pel.

Laranxa de ovo

O menú consta de alimentos como ovos de galiña e laranxas. A esencia da dieta de 4 días é limitar a inxestión de hidratos de carbono e graxas. A maior parte da dieta de ovo e laranxa consiste en fibra e proteínas.

Un ovo contén o 14% do requirimento diario de proteínas. Esta proteína é case completamente absorbida polo corpo.

A composición das laranxas contén moitas vitaminas (especialmente C) e micro e macro elementos necesarios para o corpo. Son baixos en calorías e, como os ovos de galiña, son facilmente absorbidos polo corpo e poden reducir os niveis de colesterol malo.

Dieta de Osama Hamdiy

A dieta con tal dieta consiste nunha gran cantidade de proteínas, mentres que hai moi poucos carbohidratos no menú. A esencia desta técnica é que baixo a influencia de proteínas e reaccións químicas no corpo humano, a graxa subcutánea descomponse e convértese en enerxía. O volume de masa muscular tamén aumenta.

É necesario seguir a dieta durante 4 semanas.

Maggi

Maggi é unha dieta proteica. O menú desta técnica é bastante diverso e consiste principalmente en alimentos ricos en proteínas. Isto tamén inclúe verduras cocidas, queixos e produtos de requeixo, cítricos. Todos estes alimentos teñen un alto contido en fibra e flavonoides, que queiman graxas, eliminan toxinas e toxinas.

Receitas

Cunha dieta de ovos, as receitas comúns e populares para cociñar son:

  • Tortilla no forno;
  • Ovos fritos en pementa;
  • peituga de polo cocida con verduras;
  • tortilla de proteínas clásica;
  • Tortilla de proteínas con verduras e queixo.

Tortilla no forno

Tortilla de ovo cocida ao forno para almorzar na dieta de ovos

Ingredientes:

  • ovos - 9 unidades;
  • Leite - 3, 5 culleres de sopa.

Preparación:

  1. Bate os ovos e o leite nun recipiente ata que quede homoxéneo.
  2. Verter a masa resultante nunha forma redonda e cocer no forno a 180 graos durante 10 minutos.

Servir o prato para o almorzo. Usa verdes para decorar.

Ovos fritos en pementa

Ovos fritos en pementos un prato contundente no menú da dieta de ovos

Ingredientes:

  • ovos de galiña - 3 unidades;
  • pementón doce - 1 unid . ;
  • Verde ao gusto.

Preparación:

  1. Lavar os pementos, eliminar as sementes e as particións, cortadas en aneis de 1, 5 cm de grosor.
  2. Quenta unha tixola cun revestimento antiadherente na estufa, pon nela 3 aneis de pementa.
  3. Conduce 1 ovo en cada anel.
  4. Cubra a tixola cunha tapa e frite a lume baixo durante 5 minutos.
  5. Decorar con herbas antes de servir.

Pechuga de polo ao forno con verduras

Pechugas de polo cocidas con verduras para xantar na dieta dos ovos

Ingredientes:

  • peito de polo - 2 pezas;
  • Brócoli - 400 g;
  • cabaciña - 1 unid. ;
  • Pimentón - 2 pezas;
  • herbas frescas.

Pasos de cocción:

  1. Lavar as verduras e cortalas en aneis. Dividir o brócoli en inflorescencias.
  2. Escaldar o repolo con auga fervendo para que quede suave e non perda a súa cor.
  3. Poña o brócoli nun colador e agarde a que se escurra o exceso de auga.
  4. Lavar a peituga de polo baixo auga corrente.
  5. Poña todos os ingredientes no bol nun prato de fundición ou de cerámica. Finalmente, coloque a carne para que se superpoña completamente ás verduras. O polo leva máis tempo cociñándose que as verduras. Se os peitos non se superpoñen completamente ás verduras, débense cortar.
  6. Cubra a parte superior con papel de forno. Isto confire á carne unha suculentidade e unha cortiza seca e asada.
  7. Cocer as verduras durante 30 minutos a 180 graos. Se o forno está equipado con funcións adicionais, pode configurar o modo de funcionamento "Grill" ou "Top heat". Cando o filete estea cocido, será suave e suculento.
  8. Use verduras picadas para decorar.

Tortilla de proteínas

A clásica tortilla de proteínas con herbas na dieta de ovos para adelgazar

Ingredientes:

  • leite - 30 ml;
  • manteiga - 20 g;
  • Proteínas - 5 unidades;
  • Sal, especias;
  • Verdes.

Método de cocción:

  1. Bater as claras ata que se forme unha escuma estable. Despois bótase o leite uniformemente en varias racións, engade sal e especias.
  2. Picar o eneldo finamente e mesturar coa masa de tortilla. Mestura ben.
  3. Derreta a manteiga nunha tixola e vértese a mestura de proteínas.
  4. Frite a tortilla durante seis minutos, tres a cada lado. É mellor cubrir a tixola cunha tapa para que os esquíos se volvan máis esponxosos. A tortilla está lista cando está dourada.
  5. Podes servir o prato con crema de leite ou salsa de nata.

Tortilla de proteínas con verduras e queixo

Tortilla de proteínas con queixo e verduras unha deliciosa opción de almorzo nunha dieta de ovos

Ingredientes:

  • Ovos de galiña - 4 unidades;
  • manteiga - 1 cucharadita;
  • leite - 30 ml;
  • Fariña - 1 colher de sopa. Eu. ;
  • Tomates cherry - 5 unidades.
  • pementa doce - 1 unid . ;
  • Follas de leituga;
  • Verdes;
  • Sal e pementa moída;
  • queixo duro - 50 g.

Preparación:

  1. Bater a branca cunha batidora ou garfo. Cando a masa resultante aumente de volume e se volva espesa, engade unha pequena cantidade de leite, fariña, sal e especias.
  2. Poña a masa de proteínas nunha placa de forno, cubríndoa previamente con papel manteiga, e coce no forno durante 15 minutos a unha temperatura de 180 graos.
  3. Lavar as verduras e núcleo os pementos. Reduce á metade os tomates cherry e corta os pementos en tiras.
  4. Picar finamente as herbas.
  5. Cando a tortilla estea cocida, sácaa e engade as verduras. Fai un bocadillo de tortilla.
  6. Espolvoreo o queixo relado sobre a superficie da tortilla e introdúcese no forno durante 5 minutos ata que o queixo se derrita.
  7. Cortar a tortilla preparada en varios anacos e servir con herbas e leitugas adornadas.